Fornos e fogões movidos a Sol

17/02/2010 10:02

Estou completamente envolvido com um novo livro infanto-juvenil. O livro está sendo escrito a quatro mão com o amigo Rodrigo Medeiros (UFRRJ) e vai se chamar "Manual do Defensor do Planeta". Pesquisando para um dos capítulos, encontrei muita informação sobre como cozinhar de forma alternativa e barata com os fogões e fornos solares. É curioso como tão pouca gente ainda tenha tido acesso a essa solução para preparar as refeições que vem sendo estudada há séculos. Fiz um pequeno experimento aqui em casa com um fogão modelo "funil", de papelão e papel alumínio, que eu levei dez minutos para construir com a ajuda do meu filho. Ficou pequeno, com mais ou menos vinte centímetros de envergadura. Coloquei a peça na janela com um copo de água dentro (sem nenhuma das indicações complementares de como fazer o calor "render") e cerca de quarenta minutos depois conseguiria tomar um chá ou um café feito com a água aquecida ao Sol. Isso não é incrível?

Como acho que todos poderiam saber um pouco mais sobre o assunto e, talvez, construir seu próprio forno ou fogão solar, deixo abaixo dois links para os mais curiosos:

Comunidade Sabiaguaba

The Solar Cooking Archive

 

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